Опубликовано: 13 марта 2016 г. (изменено) Читал, что в титановой кастрюле (с однослойным дном) всегда пригорает каша. Что надо постоянно кашу перемешивать, но всё равно она подгорает. Так ли это на самом деле? Горелка у меня маленькая - BRA-3000t. Но и кастрюлю хочу купить соответствующую - 1...1,2л. Изменено 13 марта 2016 г. пользователем WasserWolf 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 13 марта 2016 г. WasserWolf писал(а) Sun, 13 March 2016 20:17Читал, что в титановой кастрюле (с однослойным дном) всегда пригорает каша. Что надо постоянно кашу перемешивать, но всё равно она подгорает. Так ли это на самом деле? Горелка у меня маленькая - BRA-3000t. Но и кастрюлю хочу купить соответствующую - 1...1,2л. Кашу вообще не нужно мешать. Воды наливать правильное количество, и мощность горелки регулировать. Ничего не пригорает. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 13 марта 2016 г. Пригорание в тонкостенной посуде как бы не должно удивлять. Есть некоторая зависимость от формы пламени и его активности. У титана в данной ситуации есть минус в плане его теплопроводности - более локальный нагрев дна. Правда компенсируется его большей антипригарностью. Но на практике (кашу правда не варил), если вдруг что-то и пригорело отлично отмокает и само отваливается. Ну и как Кимбер сказал, правильно варить. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 13 марта 2016 г. у меня рис один раз только пригорал, когда от кухни отлучился минут на 10-15 при уже готовом рисе. А так стараюсь воды чуть больше наливать чем положено и нормально все... 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 14 марта 2016 г. При толщине дна в 0,25 мм не имеет значение какая у тебя кастрюля: золотая/красномедная/алюминиевая с замечательной теплопроводностью или титановая/стальная с проводимостью похуже. Малая толщина гарантирует высокое тепловое сопротивление. Либо брать искусством кашевара, либо стальные кастрюльки с тройным дном (меж сталюг люминь). Я пользую второй способ. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 14 марта 2016 г. Да просто воды надо наливать немного больше, не выпаривать ее всю и варить на минимальном огне. Помнится, тут несколько лет назад какой-то перец всем доказывал, что на титане готовить вообще ничего нельзя, т.к. он не пропускает тепло. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 14 марта 2016 г. А бывают титановые кастрюли с радиаторным кольцом (не обязательно титановым)? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 14 марта 2016 г. (изменено) Этого чела не смутило, что титановая посуда продаётся не в единичных кол-вах и вполне вероятно как-то используется. Или типа купили задорого, молчат или даже хвалят, чтобы лохами не выглядеть перед остальными? Изменено 14 марта 2016 г. пользователем Удав 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. WasserWolf писал(а) Sun, 13 March 2016 20:17Читал, что в титановой кастрюле (с однослойным дном) всегда пригорает каша.У меня не пригорает. Хотя, наверное, все можно испортить. Даже водку ))) ВСЕ брендовые титановые кастрюли имеют антипригарное покрытие. Без покрытия - это если самому делать, листовой титан добыть и сварить в аргоне. Такой план, да? Но тонкий лист будет ОЧЕНЬ сложно сварить ровно, без коробления и прогара. WasserWolf писал(а) Sun, 13 March 2016 20:17Но и кастрюлю хочу купить соответствующую - 1...1,2л. На двоих это стандартный размер, см. MSR Titan 2 и аналоги. WasserWolf писал(а) Mon, 14 March 2016 23:16А бывают титановые кастрюли с радиаторным кольцом?тогда кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45тогда кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 12:49Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45с радиатором титановая кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее.И то верно: чугунный казан будет еще более тяжелым, чем алюминиевый и титановый котлы вместе взятые, даже и с двумя радиаторами каждый ))) 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45Без покрытия - это если самому делать, листовой титан добыть и сварить в аргоне. Сомневаюсь, что титановые кастрюли с Али (что у нас часто продаются под видом "брендовых") имеют антипригарное покрытие. Чуть-чуть щупал их, не припомню какого-либо покрытия. С покрытием теряется основной плюс титана - можно класть в посудомойку, скоблить песком, ковырять ножом и т. д. Если бояться дышать на покрытие, то можно брать люминь. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:04Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45Без покрытия - это если самому делать, листовой титан добыть и сварить в аргоне. Сомневаюсь, что титановые кастрюли с Али (что у нас часто продаются под видом "брендовых") имеют антипригарное покрытие. Чуть-чуть щупал их, не припомню какого-либо покрытия. С покрытием теряется основной плюс титана - можно класть в посудомойку, скоблить песком, ковырять ножом и т. д. Если бояться дышать на покрытие, то можно брать люминь. Кокой смысл в титановой кастрюле? Берешь люминь, и недоливаешь 2 см.куб. воды во фляжку ))) 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:04Сомневаюсь, что титановые кастрюли с Али (что у нас часто продаются под видом "брендовых") имеют антипригарное покрытие. Чуть-чуть щупал их, не припомню какого-либо покрытия. На Али можно купить MSR-овскую кастрюлю? Или Stoic Ti ? Чудеса... И сколько стоит? VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:04С покрытием теряется основной плюс титана - можно класть в посудомойку, скоблить песком, ковырять ножом и т. д. Зачем ковырять ножом кастрюлю?? Ну да, нельзя ковырять ножом, рубить топором, или просто бить камнем. Тады, действительно, лучше железный котел, да потолще ))) С посудомойкой - всё ОК, с песком тоже. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:04С покрытием теряется основной плюс титанаОсновной плюс - вес. Две титановых кастрюли весят примерно только же, сколько одна алюминиевая. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:59ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 12:49Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45с радиатором титановая кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее.И то верно: чугунный казан будет еще более тяжелым, чем алюминиевый и титановый котлы вместе взятые, даже и с двумя радиаторами каждый ))) При чём тут казан? Не тупи. Титановая кастрюля легче аналогичной стальной. Где потеря смысла? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:19. Две титановых кастрюли весят примерно только же, сколько одна алюминиевая. Ты сильно преувеличил. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. (изменено) Kimber1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:14Кокой смысл в титановой кастрюле? Берешь люминь, и недоливаешь 2 см.куб. воды во фляжку ))) Вот что стало с люминем после посудомойки: Показать скрытый текст Изменено 11 апреля 2016 г. пользователем terra 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. VORON, отличное фото! )) Муха - отличный акцент, жаль что нерезко. Кажется, паучок с паутиной в углу - было бы еще лучше. А муха - это фотошоп или поймана и приклеена, дабы не улетела при фотосъёмке? ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 13:40Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:19Две титановых кастрюли весят примерно только же, сколько одна алюминиевая.Ты сильно преувеличил.Я владелец двух люминиевых кастрюль из магазина (~1.5 л, чтобы одна в другую вставлялись) и титанового комплекта аналогичного объёма. Также владею довольно точными весами Для понимания: у вас сколько кастрюля весит? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 14:05 Для понимания: у вас сколько кастрюля весит? Весов нет, не знаю. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:45Вот что стало с люминем после посудомойкиАлю насковзь прогнил или что это? Свои котелки оттираю "железной губкой", в посудомойку жалко пихать такую грязь. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. trolleybus писал(а) Tue, 15 March 2016 14:36VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:45Вот что стало с люминем после посудомойкиАлю насковзь прогнил или что это? Свои котелки оттираю "железной губкой", в посудомойку жалко пихать такую грязь. Химия из посудомойки сначала разъела анодирование, потом принялась за сам люминь. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. (изменено) serzh_r писал(а) Mon, 14 March 2016 20:09При толщине дна в 0,25 мм не имеет значение какая у тебя кастрюля: золотая/красномедная/алюминиевая с замечательной теплопроводностью или титановая/стальная с проводимостью похуже. Малая толщина гарантирует высокое тепловое сопротивление. Либо брать искусством кашевара, либо стальные кастрюльки с тройным дном (меж сталюг люминь). Я пользую второй способ. Есть еще третий способ - брать хлопья, которые не требуют варки (иногда на хлопьях пишут варить 5 мин, но на самом деле они прекрасно идут после заливания кипятком) Сейчас их столько разных, на любой вкус: гречневые, рисовые, кукурузные, 5 злаков, 4 злака... Зачем нужны каши?) Я варю только вермишель изредка, все всегда чистое и пофиг из чего посуда. Заодно газ экономится. Изменено 15 марта 2016 г. пользователем AlexTrub 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 14:49Химия из посудомойки сначала разъела анодирование, потом принялась за сам люминь. Ты лучше щи из кислой капусты свари и сфоткай, что станет с алюминиевой кастрюлей на другой день. Kimber1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:14Кокой смысл в титановой кастрюле? Берешь люминь, и недоливаешь 2 см.куб. воды во фляжку ))) Решил перейти в горных велопоходах на лайтовую снарягу. Хочу и всё. Спорить с любителями возить кирпичи в рюкзаке не хочу. VORON писал(а) Tue, 15 March 2016 13:04...С покрытием теряется основной плюс титана - можно класть в посудомойку, скоблить песком, ковырять ножом и т. д. Если бояться дышать на покрытие, то можно брать люминь. Ни класть в посудомойку, ни скоблить песком, ни ковырять ножом кастрюльку не собираюсь. Но нельзя исключить попадания песка в котелок, учитывая что в котелке вожу газовый баллон - долго тефлоновое покрытие не проживёт. По крайней мере, кастрюлька из анодированного алюминия с тефлоновым покрытием протёрлась у меня (по краям дна) за один поход. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. WasserWolf писал(а) Tue, 15 March 2016 15:37Но нельзя исключить попадания песка в котелок, учитывая что в котелке вожу газовый баллон - долго тефлоновое покрытие не проживёт. По крайней мере, кастрюлька из анодированного алюминия с тефлоновым покрытием протёрлась у меня (по краям дна) за один поход. В смысле баллон не завернут ни во что? Он же тогда греметь об кастрюлю должен. А если завернуть, то не должен ничего протирать. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. AlexTrub писал(а) Tue, 15 March 2016 15:45Он же тогда греметь об кастрюлю должен. Я бутылку для бензина 0,3 л ставлю в титановую кружку. Ничего не гремит. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. AlexTrub писал(а) Tue, 15 March 2016 15:45 В смысле баллон не завернут ни во что? Он же тогда греметь об кастрюлю должен. А если завернуть, то не должен ничего протирать. Он у меня был завернут в пару полиэтиленовых пакетов и тряпочный мешочек от котелка. Попал песок (этого избежать в походе трудно) и протёрлось. Баллон при этом ржавеет. Надо было завернуть баллон в тонкую пенку, может тогда бы меньше протёрлось. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Вы чё, упали? Какое тефлоновое покрытие... Вот лоховской набор сноупик: ну есть какая-то плохоуловимая разница в цвете и шероховатости между стенками котелка и днищем+сантиметр стенки. Похоже на дополнительную полировку и что-то электрохимическое, типа микронного слоя никеля. Ну поцарапается оно и что? Титан вообще хорошо царапается, с этим надо смириться. Вот отечественная миска - просто серый титан, стенки сноупика отличаются настолько, насколько близкие марки титана, т.е. фактически такие-же. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. (изменено) WasserWolf писал(а) Tue, 15 March 2016 15:37 Kimber1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:14Кокой смысл в титановой кастрюле? Берешь люминь, и недоливаешь 2 см.куб. воды во фляжку ))) Решил перейти в горных велопоходах на лайтовую снарягу. Хочу и всё. Спорить с любителями возить кирпичи в рюкзаке не хочу. Тогда консервная банка без вариантов. Легче лёгкого, а на последнем переходе вообще отправляется в утиль. Стоимость = 0. И с лайтовой снарягой варка каши ну никак не вяжется. Топливо тоже имеет вес, поэтому только заливать кипятком хлопья, не требующие варки. Короче, легковесовую концепцию тебе стоит ещё раз тщательно переосмыслить. Авось, отпустит... все через это проходили ))) Я ходил с микрокотелком из литровой консервной банки, для приготовления литра кипятка в ЛО достаточно было собрать мелкие веточки, до которых дотянешься сидя, и пару-тройку шишечек. Никаких горелок ))) Изменено 15 марта 2016 г. пользователем Kimber1 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. WasserWolf писал(а) Tue, 15 March 2016 16:07AlexTrub писал(а) Tue, 15 March 2016 15:45 В смысле баллон не завернут ни во что? Он же тогда греметь об кастрюлю должен. А если завернуть, то не должен ничего протирать. Он у меня был завернут в пару полиэтиленовых пакетов и тряпочный мешочек от котелка. Попал песок (этого избежать в походе трудно) и протёрлось. Баллон при этом ржавеет. Надо было завернуть баллон в тонкую пенку, может тогда бы меньше протёрлось. В примусовской горелке EtaPower в кастрюлю вкладывалась подкладка под горелку, в неё пластиковая миска, а уже в миску укладывалась горелка и баллон. Баллон с горелкой Оминфуел, у которой нет штатного кейса, всегда вожу в наружном кармане рюкзака, чтобы не завонять всё содержимое топливом. Положить ЭТО в кастрюлю и жрать потом всё с бензиновой приправой? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kimber1 писал(а) Tue, 15 March 2016 21:26Положить ЭТО в кастрюлю и жрать потом всё с бензиновой приправой? Я пью чай с бензиновой приправой в каждом походе, и ничего. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. (изменено) Kimber1 писал(а) Tue, 15 March 2016 21:20...И с лайтовой снарягой варка каши ну никак не вяжется. Топливо тоже имеет вес, поэтому только заливать кипятком хлопья, не требующие варки... Скажем так, в нашей группе есть уже штатный кашевар с большим котлом. С меня достаточно обязанностей ведущего группы и штурмана. Мой котелок с горелкой берутся для приготовления чая и на всякий случай. Но поскольку всё равно таскаю их в походе с собой, то не хочется переть лишние 100-200гр. Изменено 15 марта 2016 г. пользователем WasserWolf 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45 ВСЕ брендовые титановые кастрюли имеют антипригарное покрытие. Да что вы говорите?! Я себе специально купил набор Evernew без покрытия, хотя есть версия с покрытием. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. Михалыч Уфимский писал(а) Mon, 14 March 2016 02:27у меня рис один раз только пригорал, когда от кухни отлучился минут на 10-15 при уже готовом рисе. А так стараюсь воды чуть больше наливать чем положено и нормально все... Это с BRA-3000t на 10-15 минут уйти получилось? Постоянно пользуюсь титановым котелком в том числе с этой горелкой. Расклад такой: при большом рассекателе очень сложно что бы подгорела каша, но в случае BRA-3000t и других мелких горелок каши могут подгореть. Особая сноровка требуется с овсянкой, та подгорает буквально за 10 секунд, гречу и рис просто достаточно иногда помешивать, но уходить надолго нельзя. Итого, подгорело пару раз, дальше научился пользоваться системой. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 15 марта 2016 г. gopher писал(а) Tue, 15 March 2016 23:01Да что вы говорите?! Я себе специально купил набор Evernew без покрытия, хотя есть версия с покрытием. А почему не захотел брать с керамическим покрытием? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 9 апреля 2016 г. ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 12:49Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45тогда кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее. интересно где вы видели титановую кастрюлю с радиатором? )) 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 9 апреля 2016 г. gopher писал(а) Tue, 15 March 2016 23:01Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45 ВСЕ брендовые титановые кастрюли имеют антипригарное покрытие. Да что вы говорите?! Я себе специально купил набор Evernew без покрытия, хотя есть версия с покрытием. тоже взял Superlight без покрытия, наверно Evernew лучший бренд.. Хотя есть модель с двухсторонним покрытием керамика + силикон. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 9 апреля 2016 г. хочу_на_Дарашколь писал(а) Sat, 09 April 2016 20:53ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 12:49Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45тогда кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее. интересно где вы видели титановую кастрюлю с радиатором? )) На али когда то видел. Радиатор, скорее всего, не титановый. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 9 апреля 2016 г. (изменено) ProteKtor писал(а) Sat, 09 April 2016 21:30хочу_на_Дарашколь писал(а) Sat, 09 April 2016 20:53ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 12:49Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 12:45тогда кастрюля будет тяжелая, т. е. теряется основной плюс титана. Не теряется, т.к. не титановая радиаторная будет ещё тяжелее. интересно где вы видели титановую кастрюлю с радиатором? )) На али когда то видел. Радиатор, скорее всего, не титановый. ну вот, как в снятой с производства Jetboil SOL Ti, где из-за разности тепловых расширений металлов, алюминиевый радиатор плавился или отрывался от титанового дна )) Все жмоты и не будут делать радиатор из титана. --------------------------------------------------- PS: Мечтаю я о котелке из Рения или Ниобия )) Изменено 9 апреля 2016 г. пользователем хочу_на_Дарашколь 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 10 апреля 2016 г. ProteKtor писал(а) Tue, 15 March 2016 13:40Kline1 писал(а) Tue, 15 March 2016 13:19. Две титановых кастрюли весят примерно только же, сколько одна алюминиевая. Ты сильно преувеличил. Одна татонковская на 3 л кастрюля весит 600 г, заменили на две титановые 3+2 л -вес тот же, а кастрюли две. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 10 апреля 2016 г. Вы бы еще в 12-литровом титановом ведре готовили. ))) 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 10 апреля 2016 г. (изменено) VORON писал(а) Sun, 10 April 2016 09:51Вы бы еще в 12-литровом титановом ведре готовили. ))) а в чём прикол? если смущает большой объём, то группа по-численности бывает от Соло до бесконечности.. Преимущества титана в весе бесспорны, но меньше теплопроводность. Как вариант - анодированный алюминий. --------------------------------------------------- PS: Мечтаю я о котелке из Рения или Ниобия )) Изменено 10 апреля 2016 г. пользователем хочу_на_Дарашколь 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 10 апреля 2016 г. VORON писал(а) Sun, 10 April 2016 09:51Вы бы еще в 12-литровом титановом ведре готовили. ))) Ну любит Таня группы по 10 человек собирать) Татонка нифига не показатель - у меня алюминиевые кастрюли очень лёгкие. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 11 апреля 2016 г. terra писал(а) Mon, 11 April 2016 10:56 Когда группа большая, проще готовить на двух котлах одновременно, чтобы быстрее варилось. Еще проще - когда каждая подгруппа (2-4 человека) готовит на своей горелке. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 11 апреля 2016 г. (изменено) Kimber1 писал(а) Mon, 11 April 2016 12:54Проще только на первый взгляд. Применимо в покатушках, в сурьезном походе это лишние горелки и топливо, лишняя посуда, лишняя еда и занятая на готовке четверть личного состава. Лишнее топливо - спорно. На кипячение 3-литрового котла уйдет столько топлива (и времени), что можно пять 1-литровых вскипятить. А если с радиаторами будут, то 8. Лишние горелки в сложном походе совершенно не помешают. Тем более, они бывают маленькие и легкие. Готовкой больше народу занимается, зато сам процесс гораздо быстрее проходит. Пока Терра доведет 3 литра воды до кипения, минигруппа из 2-4 человек уже успеет наполовину приготовить ужин. Изменено 11 апреля 2016 г. пользователем VORON 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 11 апреля 2016 г. (изменено) Дискуссию о преимуществах горелок и их видах отрезаю в отдельную тему. Тут все-таки про посуду. Изменено 11 апреля 2016 г. пользователем terra 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 13 апреля 2016 г. terra писал(а) Mon, 11 April 2016 23:30Дискуссию о преимуществах горелок и их видах отрезаю в отдельную тему. Тут все-таки про посуду. Отдельная тема тут ))) 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 апреля 2016 г. Титановые кастрюли, рассекатели, керамические покрытия... А зачем всё это? Лучший в Мире котелок давно изобретён в России! Это армейский алюминиевый котелок. В нём никогда не пригорит каша, даже приготовленная на костре, его можно мыть речным песком с камнями не боясь поцарапать, а по весу он мало чем отличается от титановых (особенно если учесть, что его крышка заменяет миску). До сих пор этот шедевр 1988г выпуска можно купить всего за 350р. 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 апреля 2016 г. Lev G. писал(а) Tue, 19 April 2016 02:59 Лучший в Мире котелок давно изобретён в России! Это армейский алюминиевый котелок. В нём никогда не пригорит каша, даже приготовленная на костре, его можно мыть речным песком с камнями не боясь поцарапать, а по весу он мало чем отличается от титановых (особенно если учесть, что его крышка заменяет миску). Сумлеваюсь. Бобовидная форма нафиг сдалась туристу, а орудовать ложкой в нем мешает. Мыть мешает, а если на дне еще и 4 ножки выдавлены.... Крышку не снять, не одеть, а если котелок подзамят... Лучше круглый котелок с глубокой крышкой, но не напяливаемой. Сталь лучше мыть песком, люминь царапается, потом адгезия каши особенно качественная... Стальной котелок из нержавейки с тройным дном (сталь-алюм-сталь) легче армейского котелка, а если без тройного дна, необходимость в котором сильно преувеличина, то и подавно. Лучше иметь две посудины, под еду и под чай. Ручка армейского затрудняет подвеску над костром. Раскаляется- не снять. Для ярых индивидуалистов неплохой вариант: 2 кружки из нержавейки. 1 и 0,8 л. Обе с крышками. Ручки оторваны. Проделаны стальные тросики так, чтобы не мешать крышке. Еще лучше пара кастрюлек/ковшиков примерно такого же объема. Ручки оторваны, тросики приделаны, крышки подобраны из мисок из нержавейки. Искать самые тонкостенные, самые дешевые ковшики. Все это ИМХО. И да, разве алюм. манерка изобретена в России? 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 апреля 2016 г. (изменено) Lev G. писал(а) Tue, 19 April 2016 02:59 Лучший в Мире котелок давно изобретён в России! Это армейский алюминиевый котелок. Слишком категорическое заявление! Простите за резкость, но надо-бы отучаться говорить за всех, не факт что с Вашей колокольни видней. Типа "история армейского снаряжения писалась кровью" - распространённый миф. Что хорошо солдату, не подходит туристу-легкоходу или скалолазу. Что в остатке? Армейский котелок тяжёл (толстый алюминий), вреден для здоровья (не анодирован внутри), форма "почки" плохо подходит для горелок - часть тепла рассеивается. Неудобная ручка для слива. Единственные плюс - цена. Не глупые люди изобретали Jetboil SOL, MSR Windboiler и т.п. ----------------------------------------------------------------- PS: закажу котелок из Рения или Ниобия на новом заводе на Камчатке.. Ищу единомышленников.. Изменено 19 апреля 2016 г. пользователем хочу_на_Дарашколь 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 19 апреля 2016 г. (изменено) serzh_r писал(а) Tue, 19 April 2016 07:07 Лучше круглый котелок с глубокой крышкой, но не напяливаемой. Все это ИМХО. жизнь показала, что это верно, я купил вот такую.. Есть у Evernew и более плоские.. Изменено 19 апреля 2016 г. пользователем хочу_на_Дарашколь 0 Поделиться сообщением Link to post Поделиться на других сайтах