Завхоз-вегетарианец

[tapetum]

вот мне всегда было интересно как относятся к вегетарианцам в походах.
лично для меня это немного сдерживающий фактор моего участия в походе, особенно если много незнакомых людей.
сам я оволактовегетарианец, никогда не агитирую на это дело (ну кроме родителей). сам каких либо проблем не испытываю с питанием/энергией/силой.
в частности в экспедициях по Крыму по учебе при приготовлении еды - берешь тарелку побольше и накладываешь порцию до того, как добавят тушенку. и все счастливы.
а если не успел, то твои проблемы=)
а так заметил, что люди за несколько последних лет стали спокойнее относиться к вегетарианству.
хотя без стандартных холиваров не обходится.

[amvasiljev]

если выбирать поход между лактовегетарианцами и курящими - выбираю первых.

[centurn]

amvasiljev писал(а) Wed, 01 August 2012 17:12

если выбирать поход между лактовегетарианцами и курящими - выбираю первых.

Это уж точно! Если вегетарианец ничего не навязывает (а они в большинстве мирные:) ), то неудобств от него никаких.

А от курильщега... На природе ведь такое дело хорошо чуствуется - хоть на 30 метров отойдет, все равно ведь весь лес провоняет.

[amvasiljev]

почитал - сгущенка, печенье, сладости разные - да я ради одного этого пошел бы с ними ))
это очень хорошо чувствуется после белковой (мясной) диеты, когда мне, сладкоежке, больше всего хотелось тортик и конфетку. А после первых пяти дней "белковой атаки", когда кроме мяса (рыбы и яиц) ничего не ел - я очень очень сильно хотел каких-нибудь овощей, травы и т.п.
Если питаться одним мясом - можно двинуть кони.

[centurn]

amvasiljev писал(а) Wed, 01 August 2012 19:15

почитал - сгущенка, печенье, сладости разные - да я ради одного этого пошел бы с ними ))
это очень хорошо чувствуется после белковой (мясной) диеты, когда мне, сладкоежке, больше всего хотелось тортик и конфетку. А после первых пяти дней "белковой атаки", когда кроме мяса (рыбы и яиц) ничего не ел - я очень очень сильно хотел каких-нибудь овощей, травы и т.п.
Если питаться одним мясом - можно двинуть кони.

Это зачем это такая диета случилась? На тебя напала банда воинствующих мясоедов (тут это слово применимо).

Нормальный-то человек ест все вместе, не зацикливается на чем-то одном. Я вот в поход беру одних только конфет из расчета 3 пачки (250г) на двоих в день, плюс еще че-то вроде печенье-пряники, и сгущь само собой. Это какбе мясу никак не противоречит, просто дополняет.

[amvasiljev]

это я худел со 115 до 99. По-другому не получалось и велосипед+офп не помогал. Я логи вел в ветке "как укатать животик" ))

[centurn]

amvasiljev писал(а) Wed, 01 August 2012 22:49

это я худел со 115 до 99. По-другому не получалось и велосипед+офп не помогал. Я логи вел в ветке "как укатать животик" ))

Мама миа!
А че, велик должен помогать? Я, как начал активно кататься, набрал... С 57 до 63. Так и не понял, куда они набрались, правда.


UPD: Но диета такая для похудания - да, хорошо. Всяко лучше сидеть на голом мясе, чем вообще "лечебное голодание" проводить Изменено 1 августа 2012 г. пользователем centurn

[amvasiljev]

он, вкупе с офп и бросанием пить-курить помог со 127 до 110

[ache]

раз меня тут упомянули, то отпишусь

1. не надо ничего никому навязывать. надо -- предлагать попробовать! в формате приготовить котёл вкусной вегетарианской еды и давать всем желающим по ложечке. я таким манером уже четырёх приятелей заставил серьёзно задуматься, так ли им нужно мясо.

2. вегетарианское питание в походе -- это существенно больше, чем "обычное питание минус мясо", т.е., условно, выкидывание тушёнки из рациона. дефицит белков никто не отменял, и надлежит серьёзно думать, где их брать. тот самый пророщенный нут -- ацкая бомба!

3. тушёнка и прочие консервы, как тут уже выше было сказано, суть мертвечина в чистом виде. процентное содержание плохих (трудно усваиваемых) жиров в ней крайне велико, а также имеюца всякие продукты распада. разнообразные колбасы, особенно российского производства, особенно недорогие, содержат тьму всякой, бесполезной с энергетич точки зрения, гадости. в таком раскладе, при выборе между хрустящим салатом из пророщенных бобов, с мёдом, травками из леса да оливковым маслом, и мертвечиной из банки, для меня ответ очевиден я вот не против мяса принципиально, но только в его свежем варианте -- с забоем животного вчера или сегодня. и ещё -- предпочтительно -- собственными руками, или с наблюдением за процессом. иначе это имхо морально не очень честно.

4. главное -- вера в собственные силы и знание, что ты сможешь. толковое вегетарианское питание очень даже может быть в радость, если забыть про советскую социальную установку "ааа без мяса мы все сдохнем". я специально для проверки тезиса о вере в силы года два назад устроил голодный поход: 400 км за пять дней, первые три дня сухой голодовки, вторые два с питьём. и -- отлично, никаких плохих симптомов и прочего.

5. добавлю -- лично знаю человек тридцать разных вегетарианцев, в скандинавии, в том числе тех, которые зачинали и рожали детей без питания мясом. отличные здоровые дети. главное -- повторюсь -- сбалансированность диеты, а вовсе не наличие в ней мяса. Изменено 7 августа 2012 г. пользователем ache

[petyaspb]

Тушенка в походе, особенно с большими нагрузками, плохой вариант - очень тяжелая плохоусваиваемая пища. Но человек изначально хищник! Если кому-то хочется поиздеваться над природой - флаг им в руки, но только в отношении себя, без навязывания. Изменено 7 августа 2012 г. пользователем petyaspb

[ProteKtor]

Человек не хищник, человек питался корешками и червяками!

[Insight]

Человек всеядный. Он не может питаться только травой, как корова, но долгое время может питаться только мясом, или только рыбой. Еще дольше только молоком.

То что здоровое питание важнее чем разделение на диету с мясом/без мяса я согласен. Это в обычной жизни есть смысл его придерживаться, а в автономном походе наше питание все-таки меняется. Есть ограничения по весу, сроку хранения и времени приготовления.


Мясоеды агрессивны пока их большинство. А в своре вегетарианцев одинокого мясоеда затравят на раз. Это я утрирую, но можно сказать мягче, один пьющий в компании непьющих будет постоянным объектом шуток по этому поводу, и наоборот. Это все вопросы воспитания.

[pashky]

этой теме не хватает вброса:

[VORON]

С этим на форум занимающихся борьбой. А у нас велотуризм.

[pashky]

ache писал(а) Tue, 07 August 2012 12:43

раз меня тут упомянули, то отпишусь

тот самый пророщенный нут -- ацкая бомба!

ты quinoa (фиг знает как оно по-русски) используешь? если да, то не сравнивал на себе как-нибудь с нутом и прочими орешками? я тут прочитал, что, типа, самая-самая белковая крупа. но на наших болотах её не особо продают, только в европах в магазах есть обычно и довольно дорого; так что неясно есть ли смысл заморачиваться.

[jao]

ache писал(а) Tue, 07 August 2012 12:43

4. главное -- вера в собственные силы и знание, что ты сможешь.

Изменено 9 августа 2012 г. пользователем jao

[Gourry]

Insight писал(а) Tue, 07 August 2012 17:27

Мясоеды агрессивны пока их большинство. А в своре вегетарианцев одинокого мясоеда затравят на раз. Это я утрирую, но можно сказать мягче, один пьющий в компании непьющих будет постоянным объектом шуток по этому поводу, и наоборот. Это все вопросы воспитания.

Попытки затравить одиночного курящего неоднократно заканчивались фэйлом

[VORON]

Gourry писал(а) Wed, 08 August 2012 20:54

Попытки затравить одиночного курящего неоднократно заканчивались фэйлом

А мы как-то затравили одиночную курящую девушку своими большими фотоаппаратами так, что она убегала курить за пределы видимости. Просто как только она закуривала, несколько человек ее начинало фоткать.

[pashky]

VORON писал(а) Wed, 08 August 2012 21:42

Gourry писал(а) Wed, 08 August 2012 20:54

Попытки затравить одиночного курящего неоднократно заканчивались фэйлом

А мы как-то затравили одиночную курящую девушку своими большими фотоаппаратами так, что она убегала курить за пределы видимости. Просто как только она закуривала, несколько человек ее начинало фоткать.

вот именно поэтому и проще всегда ездить не со сворой ограниченных мудаков, а сольно, либо с малой группой адекватов.

[VORON]

pashky писал(а) Thu, 09 August 2012 17:01

вот именно поэтому и проще всегда ездить не со сворой ограниченных мудаков, а сольно, либо с малой группой адекватов.

Правильно, в малой группе проверенных адекватов по крайней мере никто не будет дымить в присутствии остальных. А сделать редкий зимний кадр курящей девушки-велотуриста тогда не удалось - слишком уж быстро она убегала.