kamnerez

Ув. организаторы можно ли узнать к чему готовится в подобных походах? Темп, остановки, перекусы, точки схода, и т.п? Очень хочется проехать, проверить себя так сказать... Напишите хотя бы в общих чертах.

не проспал, но планы поменялись... удачно прокатиться

Возможно впишусь, если не просплю)

Послежу за темой...

Я беру флаг велопитера, если что ориентир, не думаю что будет много флагов, так что не ошибётесь)

Sens писал(а) Sat, 20 September 2014 09:35DELETED писал(а) Sat, 20 September 2014 09:34yoolte писал(а) Sat, 20 September 2014 00:30Мы подумали и решили ехать на 11.59 с Озерков. мы тоже едем до Рощино... с финбана? какой вагон? Да с Финбана, вагон по месту смотреть будем...

Всем приветы! Только что вернулся из далёкого путишествия...Буду стараться поехать. Примерно 99,9 % что еду.

Конец!

Душевно посидели! Всем за Компанию!!!

Мясо куплено и маринуется. Подготовте по 150 рупий , желательно без здачи)

Видимо желающих больше не будет. Пошёл за мясом.

Snark-1 писал(а) Sat, 30 August 2014 18:46Подтверждаю. В Сестрорецке можно купить воды и угля. Какая нужна помощь? Помощь не требуется. Мангал и шампуры я возьму. Нужно купить уголь. Если кто возьмёт ещё мангал с шампурами, будет всё быстрее жариться.

Итого: 1. gusevod 2. Грызик 3. ate-ist 4. kamnerez 5. Snark-1 6. DELETED Верно? Редактирую по мере поступления инфы.

Со мной, возможно, будут друзья. До 21-00 ещё есть время, огласите список на данный момент кто едет.

Значит так! Собираемся утром и едем на канаву жарить мяско. Жарим-парим, обедаем, випиваем, общаемся, сквернословничаем и т.п. И так пару часов. Затем, кто хочет остаётся, а кто то едет грибочки искать. Вот такой план, как мне кажется , оптимален....

Тоже вариант.

Гусевод ты как?

Может правда за грибочками а там и шашлычок замутим...

Давайте до 21-00.

нужно что то решать...

Ну что? Едем? Вечером мясо нужно купить....

Всем приветы! В общем я готов хоть в субботу хоть в Вс.... Планов на выхи пока нет.

Пишем рецепт. Делаем всё точно по весам и мерным ложкам, а то не получится. На 1 кг мяса(шея свиная) добавляем: сначала соль 1,5 чайные ложки. затем перец чёрный (красный кто любит поострее) 0,5-,0,7 ч.л. режем крупно укроп и петрушку по 50-70 гр.(буквально пучок на 2-3 части, чтобы потом к мясу не прилипало и не горело) режем не очень крупно лук репчатый 700 гр. перемешиваем лук и укроп с петрушкой, лук можно помять руками чтоб сок пустил. Смешиваем солёно-перчёное мясо с луком. Ставим под гнёт. Если мясо свежее на огонь можно через 20 мин. если не очень, то 2 часа достаточно. Обычно я делаю на ночь, просто так получается ВАЖНО! делать именно в той последовательности как я написал, тк. можно накосячить с солью и перцем, а ведь именно они дают вкус! Если будете использовать приправы для шашлыка, смотрите на состав, есть ли там соль! Не пересолите! Я никогда не пользовал подобные штуки. Удачи!

gusevod писал(а) Fri, 27 June 2014 11:09Тащиться на щучье желания нет, я его терпеть не могу, тем более на электричке собрались, может тогда вообще пешком ? Ржавая канава для чревоугодия подходит идеально Можешь тыкнуть пальцем в карту где она?